翹花膠 (14-17克)

乾花膠: 紅色翹花膠禮盒裝 (14-17克) (規格: 227g/包) $288

＊100頭意思為1斤大約有100隻乾花膠，浸發後可發大3-4倍

花膠，通常被標籤為老一輩要進補的食品/節慶食品、被定性為特別、珍貴稀有的食材及難以烹調，需要長時間和高技巧。因此希望推出即食花膠市場，迎合都市人的習慣，成為一種都市食品，產品包裝精簡，從而帶出花膠平民化，隨時都可以進食，針對不同人的要求，有急凍／常溫／乾花膠提供。

原產地來自北歐的丹麥，在三面環海的北大西洋上，捕獲純正天然的深海鱈魚，並取出新鮮鱈魚鰾(花膠)，急凍後運抵工廠進行人手加工切割、清洗及曬乾。翹花膠產品並沒有添加人造色素及任何化學防腐劑，這是翹花膠與傳統機器生產並添加大量化學有害物質的最大分别。承傳香港人崇尚天然、喜愛零污染、零添加的宗旨，令消費者可放心食用。